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GRANADA (Punica granatum L.)
Originaria de Persia, se la conoce desde hace 5.000 años. Es una de las 10 frutas bíblicas. Muy asociada a la religión Islamica y Judia.
En los últimos 10 años muy desarrollada por sus características de fruta salud. Es el antioxidante más fuerte en frutas, antiviral, antibacteriano y antitumoral. Interviene en frenar procesos de metástasis, un vaso de jugo por dia disminuye notablemente el riesgo cardiaco.
Sus subproductos intervienen en la industria farmacéutica, perfumería y en multiples alimentos.
South Seed en convenio con (ARO) Agricultural Research Organization, Volcani Center de Israel introdujeron en el 2007 plantas certificadas de Israel, contando hoy con 7 variedades: Wonderful, Acco públicas, Emek, Camel, Shir, Shany y 116 con Royalty.
WANDERFUL
• Cultivo tardío de color rojo
• Cáscara color rojo oscuro
• Color de arilos: rojo
• Suavidad de las semillas: mediana
• Fecha de maduración: Fin de Abril
• Grosor de cáscara : mediano
• Sabor: agridulce
• Peso: 650g
• Rendimiento: 40 ton/ha
• Vigor del árbol
ACCO
• Cultivo temprano de color rojo
• Color de la cáscara: rojo a rosado. Uniforme en toda la cáscara que aparece muy temprano en el desarrollo
• Color de arilos: rojo oscuro
• Semillas suaves
• Fecha de maduración: Principio de Marzo
• Cáscara delgada
• Sabor: dulce, no ácido
• Peso: 350g.
• Rendimiento: 30 ton/ha
• Vigor del árbol: bueno
SHIR:
• Cultivo de media estación.
• Cascara de color rosado oscuro a rojo.
• Color de anillos: Rojo
• Dureza de las semillas: Suave
• Fecha de Maduración: mediados de marzo
• Cascara: Delgada
• Sabor: Acido
• Peso: 500g
• Muy Productivo
• Vigor del Árbol: Muy vigoroso.
SHANI
• Cultivo temprano de color rojo
• Color de la cáscara: rojo a rosado, uniforme en toda la cáscara que aparece muy temprano en el desarrollo
• Color de arilos: rojo oscuro
• Semillas suaves
• Fecha de maduración: Mediados de Marzo
• Cáscara delgada
• Sabor: dulce, no ácido
• Peso: 350g.
• Rendimiento: 30 ton/ha
• Vigor del árbol: bueno
EMEK
• Cultivo temprano
• Cáscara color rosado oscuro, uniforme en toda la cáscara
• Color de arilos: rojo
• Dureza de la semilla: mediana
• Fecha de maduración: Principio de Marzo
• Grosor de la cáscara: Mediano
• Sabor: dulce
• Peso: 400g
• Buena productividad
• Vigor del árbol: bueno
116
• Cultivo de color rojo de media estación
• Color rojo oscuro, muy fuerte y uniforme que aparece muy temprano en su desarrollo
• Color de arilos: rojo
• Suavidad mediana de semillas
• Fecha de maduración: Abril
• Grosor de la cáscara: mediano
• Sabor: agridulce
• Peso: 550g.
• Rendimiento: 40 ton/ha
• Vigor del árbol: bueno
CAMEL
• Cultivo tardío de color rojo similar al "Wonderful"
• Color rojo oscuro, muy fuerte y uniforme que aparece muy temprano en su desarrollo
• Color de arilos: rojo
• Suavidad mediana de semillas
• Fecha de maduración en Israel: mediados de Septiembre
• Grosor de la cáscara: mediano
• Sabor: agridulce
• Peso: 500g
• Árbol productivo
• Vigor del árbol: bueno